设为首页 | 人才招聘 | 加入收藏 | 资料下载

分享到:
当前位置:蒋卫锁乳品→乳品与健康
乳品与健康

为什么中医认为羊奶有显著的食疗作用?

蒋卫锁乳品:http://www.jiangweisuo.com 分 类:乳品与健康 时 间:2016/12/22 浏览量:1957

  羊奶中含有比牛奶更加丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等成分,每100克羊奶的天然钙及维生素a、d的含量分别是牛奶的1.5、4.3倍。羊奶中含有与人奶中相同的上表皮细胞生长因子,该因子可以提高人体的免疫力并修复胃肠道及呼吸道黏膜,能有效的预防和减轻支气管炎、胃肠溃疡等。
羊奶的分子颗粒细小仅为牛奶的1/3,在胃中可形成细小的凝乳易被人体消化吸收,且不含有异性蛋白不会出现过敏现象,特别适合肠胃不合和对牛奶过敏的人士饮用。

  羊奶中含有丰富的中链不饱和脂肪酸,长期饮用羊奶也不会造成肥胖,其丰富的维生素e含量,还有助于延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。坚持喝羊奶可让青少年更健壮、更结实,保持充沛的体力和精力;女士保持优美的体型,如用羊奶外敷面部还能起到淡斑的美容效果;预防老年人骨质疏松,睡前饮用还可以增进和改善睡眠。
 羊奶营养分析:

  羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶适合人群:

  一般人都可食用

  1、适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品;
  2、急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两周内不喝羊奶。
 中医认为的羊奶食疗作用:

  中医认为,羊奶味甘、性温,入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。

  羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。

  此外羊奶还有助于抗癌,对肺炎等呼吸道感染也有辅助治疗的效果,也因其能帮助抗过敏,帮对处于环境污染严重的现代人也有相当助益。

  将羊奶煮沸后每次饮一二杯一日二次可治胃阴虚所致的反胃、干呕及慢性肾炎等症。取准山药干燥后研末, 将羊奶煮沸后调入淮山粉食用, 可治口渴、反胃、腰酸等阴虚不足之证。对肺炎和其他呼吸道疾病有一定作用还有希望成为" 扶正抗癌"的良药。

 

分享到:

 

上一条新闻:海淘洋奶粉抽检合格率低 营养结构未必适合中国人
下一条新闻:喝现挤羊奶 当心布鲁氏菌
媒体报道 更多>>
乳品与健康 更多>>
中国乳业万里行 西部乳业万里行

中国乳业打假第一人——蒋卫锁和他的羊文化馆
领跑中国羊奶粉第一品牌 蒋卫锁欲在陕建中国羊
蒋卫锁总经理在人民大会堂独领两项大奖(组图)
谁绑架了中国乳业标准 乳业国标倒退屡有“前科
中央电视台《焦点访谈》栏目专访蒋卫锁
蒋卫锁入选“王顺利百年中国人物榜”(图)
《南方周末》整版报道蒋卫锁揭秘牛奶掺假
“中国乳业打假第一人”蒋卫锁西安开乳品店
“中国乳业打假第一人”湖南怀化传授打假经
蒋卫锁接受湖南怀化电视台《直播怀化》专访蒋卫
蒋卫锁:用良心做奶粉 创蒋卫锁品牌
温家宝谈问题奶粉:维护民族大义 打假不手软

蒋卫锁羊奶粉 | 蒋卫锁乳品 | 快乐金秋长安行专题 | 中国羊文化馆 |

Copyright © jiangweisuo.com All Rights Reserved.版权所有 陕西蒋卫国乳品科技有限公司
蒋卫锁乳品加盟热线:400-029-8810 企划部:15339115523 陕ICP备09016410号 技术支持:西安好又快网络科技有限公司 法律顾问:张立峰 律师
总部:西安市南二环西段106号紫竹大厦B座2701室 邮编:710065
关 注 乳 业 · 兴 乳 富 农