鮑魚粥，一種比較美味卻又得之不易的海鮮類美食，普遍價格比較昂貴，但營養價值卻極為豐富，鮑魚裏具有優質蛋白質，多種營養元素，如鈣、碘、鐵等物質，煮出來的粥品口感鮮味好喝，入口綿滑，深得廣大男女幼小鍾愛。

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　　1.講述鮑魚粥的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.鮑魚粥輔料的配製、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.鮑魚粥設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

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　　鮑魚粥，該美食做法多樣，但口感相比其他粥類美食來講，是比較清淡入口的，對於養生，起到了一定的作用，它是以鮑魚、雞肉、香菇等食材，經燉煮方式進行烹製出品，做法簡單，易學易做，如果您對鮑魚粥有學習想法，可以到91香蕉视频污污重慶香蕉视频下载地址培訓學校考察學習喲!

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