廣州三鮮粉培訓地址在哪,學習三鮮粉的注意事項有哪些,三鮮粉是我國廣東地區的一道傳統特色美食,以其獨特的口感,以及鮮香美味的特點在廣大消費者中享有較高的聲譽。三鮮粉有原味和麻辣兩種口味,其味鮮香爽口,清淡不油膩。那麽91香蕉视频污污要怎樣才能學到正宗的三鮮粉呢?
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【三鮮粉製作方法及技巧】
1,把豬排骨清洗幹淨後,用清水浸泡2小時以上,再把豬排骨撈出瀝幹水分;
2,用刀把豬排骨斬成小塊;
3,起鍋燒水,待水開後倒入排骨焯水2分鍾;
4,再將焯好水的排骨倒入高壓鍋中,加入適量水和薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、陳皮等香料和調料(香料包請到品正餐飲培訓學校網上購買);
5,用高壓鍋壓30分鍾後將高壓鍋打開放氣後再關閉;
6,然後把壓好的排骨取出,再把鍋中的湯汁倒掉;
7,往鍋中加入適量的清水和一勺豬油(豬油可使三鮮粉的味道更加鮮美),用大火燒開後轉小火熬製三分鍾左右;
8,熬好後關火就可以,將熬好的三鮮粉倒入提前準備好的碗中即可。
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