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薑奶的正宗做法,薑奶係列學習

時間:2020-07-06 來源:91香蕉视频污污    閱讀:

  薑奶項目介紹:

  薑奶,有些地方又稱為薑撞奶、薑汁奶,是廣東珠三角地區的一種具有地方特色的名香蕉视频下载地址。薑撞奶,顧名思義就是牛奶和薑汁衝撞而成,牛奶的香味和薑汁的嗆味相融合,其口感鮮嫩爽滑,滋味甘甜,還可以暖胃和止咳等功效,尤其適合老人小孩食用。薑撞奶現在越來越受到市場的歡迎,尤其深受年輕女孩的喜歡,滑滑嫩嫩,滋味誘人。
 

 

  薑奶的製作方法:

  1.準備生薑200克,鮮牛奶1千克,白糖200克。

  2.生薑清洗幹淨、去皮、切碎,剁成茸狀後用紗布擠出50克薑汁等待使用,薑渣不再需要。

  3.把1千克的鮮牛奶放入奶鍋中,加入白糖攪拌,小火把牛奶煮沸,一邊煮一邊攪拌,使白糖盡快溶解,關火。

  4.牛奶溫度下降至80攝氏度時,將熱牛奶倒入盛有薑汁的碗裏進行衝撞,並攪拌均勻,等待3分鍾,碗裏的薑奶便會逐漸凝固,即可食用。

 

  薑奶學習時間:

  專業師傅手把手傳授,學員隨到隨學,不限製學習時間,根據個人情況來定,一般1-3天,包學會。

 

  薑奶培訓模式:

  91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校實行小班製學習、模塊化教學、動手教學、點對點指導、一對一評價、階段性考核評價。

 

  薑奶製作簡單,可添加些紅豆、葡萄幹等做成甜品販賣經營。市麵上的薑奶標價8塊錢一杯,利潤很高。薑奶品種單一,可多學幾種甜品飲品共同經營,如奶茶、飲品和甜品小蛋糕、油炸類,提高店麵銷售額。想學習薑撞奶等係列飲料甜品技術歡迎到91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校考察品嚐。

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