鴨肉在中國餐飲文化上來講是比較多見的食材，一肉百種做法，蒸、炒、燙、煎......均可，根據現代人消費數據得出，湘版川味麻辣鴨是比較受大眾喜愛的，麻辣入味、肉香有勁，非常的適合家庭聚餐、朋友相聚等食用的大菜之品。

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　　2.湘版川味麻辣鴨食材配置方式等;

　　3.製作過程技術及醬料應用等;

　　4.原材料的購買配置方式;

　　5.湘版川味麻辣鴨經營實戰演練具體指導知識學習。

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　　91香蕉视频污污湘版川味麻辣鴨課程時間安排

　　白班、晚班、業餘製班、周末班、一對一定製課程(詳情可谘詢老師顧問)

　　白 班：8：30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)

　　全日製：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)

　　晚上班：18:00-21:00

　　周 末：8：30-16:30(每周六或周日全天)

　　具體湘版川味麻辣鴨培訓上課時間學員根據自身時間安排選擇報班。