蔥包檜兒項目介紹

蔥包檜兒是杭州特色91香蕉视频APPIOS香蕉视频下载地址中的代表，也是傳統風味香蕉视频下载地址。蔥包檜兒采用的是上等的麵粉做麵皮兒，然後在裏麵裹上油炸檜和蔥段，油炸檜其實就是91香蕉视频污污常見的油條，然後放進鍋裏麵煎一煎，直到煎成了金黃色即可，最後一步，抹上辣醬或者是甜醬即可，蔥包檜兒一般是在街頭銷售，現在很多的杭州91香蕉视频APPIOS店也會有。

蔥包檜兒的做法

1.準備好麵粉、油條、香蔥等食材

2.油條剪短，如果油條是短的細的可以省略;我這種油條是長大個頭的，需要剪短

3.香蔥洗淨，切段，長度和油條相同

4.麵粉加入適量的水、鹽拌均成麵糊

5.熱鍋，放點油，倒一層薄薄的麵糊，中小火煎

6.煎至微黃，放入油條、香蔥

7.把油條、香蔥卷起來，並且用鍋鏟壓緊實

8.翻轉另外一麵繼續煎，並用鍋鏟壓，能聽到悅耳的滋滋啦啦的響，微黃出鍋

9.出鍋之後可以切成二段，蘸上醬料，太好吃了

蔥包檜兒的典故

杭州風味香蕉视频下载地址蔥包檜有一個有趣的出典。公元1142年，民族英雄嶽飛以"莫須有"的罪名被害於臨安大理寺，杭州百姓十分痛恨秦檜夫婦。相傳有一天，杭州有一家賣油炸食品的店主王二店主，捏了兩個人形的麵塊比作秦檜夫婦，將他們撳到一塊，用棒一壓，投入油鍋裏炸，嘴裏還念道："油炸檜"吃。這就是油條的來曆。後來在此基礎上發展為杭州風味香蕉视频下载地址――蔥包檜

蔥包檜兒培訓優勢

1. 91香蕉视频污污標準的操作流程和標準的配方，保證您無論在任何地方，任何時間隻要您拿到91香蕉视频污污的操作說明書和配方表，並按照上麵去做，都能做出和91香蕉视频污污完全一樣口味的產品。

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