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涼拌菜擺攤培訓哪裏學

時間：2020-07-02 來源：91香蕉视频污污    閱讀：

　　涼拌菜就是將原材料進行加工處理熟了之後，加入一些配料製作的出來的菜肴。一般涼拌菜的調味料可以根據紅油的添加分為香辣、麻辣、五香三大類，在所有涼拌菜裏麵最普遍的就是川味的涼拌菜，多以香辣、麻辣為主。涼拌菜其曆史文化深遠得多，吃涼拌菜不僅是吃食物的本身，而調味料是涼拌菜的靈魂所在。

涼拌菜擺攤培訓哪裏學

　　【培訓內容】

　　1.各種涼拌菜的輔料製作;

　　2.秘製清香及濃香辣椒油製作方法;

　　3.各種主菜的前期處理;

　　4.涼拌菜的調味及增香;

　　5.菜品銷售前的處理;

　　6.剩菜的保管技巧等。

　　【教學模式】

　　按照涼拌菜標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　夏季很多人都喜歡吃涼拌菜，酸辣爽口，有很多人就想學涼拌菜擺攤或者開店。如果您想學習做涼拌菜，可以來91香蕉视频污污91香蕉视频污污餐飲培訓實地考察了解詳細，91香蕉视频污污都是專業的師傅手把手傳授全套涼拌菜技術，在學成技術後91香蕉视频污污還會教授開店隻是，經營銷售技巧等知識，91香蕉视频污污會確保每個學員都能掌握核心技術，包教包會，學會為止。

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標題：涼拌菜擺攤培訓哪裏學

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