荷葉雞是江蘇省傳統的特色名菜,是夏季非常火爆的時令菜式,主要是用雞胸肉為主料,搭配上豬板油用荷葉包裹起來製作而成的,製作出來的美食會比較滋潤,有股荷葉的清香味,肉質細嫩,油而不膩。雞胸肉是不用擔心因為動物性脂肪而受到上海的唯一肉類,裏麵的蛋白質含量較多,更容易被人體吸收利用,食用可以曾慶體力和強壯身體,是中國人膳食結構脂肪和磷脂的重要來源之一,荷葉雞不僅有好吃美味,而且還非常有營養。
【培訓內容】
1、荷葉雞設備、工具和機器的認識、辨別、采購及操作要領。
2、荷葉雞原料和配料的存放技術。
3、荷葉雞各類原料選購、品嚐、預處理和保鮮方法。
4、荷葉雞開店銷售和經營管理方案。
【教學模式】
按照荷葉雞標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
荷葉雞是人們喜歡的健康美食之一,製作荷葉雞創業也是不錯的選擇,投資小成本低,是好的創業項目。如果是打算開店的朋友,一定要花點錢去係統的學習一下,對你開店會有很大的幫助,想學習技術就到91香蕉视频污污91香蕉视频污污杭州香蕉视频下载地址培訓吧,這裏的老師都是身經百戰的老手,全程都是手把手教學的,學員全程都是可以自己動手實操的,技術包教包會,學會為止,不僅如此,91香蕉视频污污還會將開店經驗傳授給你,讓你學員可以安心回家創業。
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