蛋烘糕是四川成都的一種特色香蕉视频下载地址，創始於清朝。蛋烘糕的製作很簡單，是用雞蛋喝發酵過的麵粉加入適量的紅糖調勻後，倒入平鍋上烘煎而成。吃起來酥嫩爽口，有著蛋糕的香味，口感特別的好，因此成為了四川的名點之一。

　　蛋烘糕製作簡單，投資成本小，收益快。其原本就是成都走街串巷的小販挑擔經營，因此無需店麵，僅需香蕉视频下载地址車就可以經營售賣，投資成本較小。蛋烘糕香噴噴、金燦燦，綿軟滋潤，外皮酥脆，不僅美味可口，而且營養價值高。蛋烘糕的常見餡心有冰淇淋、芝麻、水果、蜜棗等等，豐富多姿，美味可口。

　　蛋烘糕可搭配項目：

　　特色蒸餃，水餃，抄手，煎餃，西點，蛋糕，奶茶，冷飲，甜品，酥餅，成都冒菜，冷串串，樂山缽缽雞，炒飯，包子，麵條，幹鍋，香鍋，老火鍋，成都火鍋，小火鍋，炸雞漢堡薯條，手抓餅，千成餅，醬香餅，鍋盔，壽司等等。

　　蛋烘糕培訓時間：

　　隨到隨學，不限製學習時間，包教包會，學會為止，一般學習2-3天。

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