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狗肉火鍋培訓介紹
狗肉火鍋是一道以狗肉、薑等為主要食材製作的東北菜。狗肉火鍋以狗肉為製作主料,狗肉火鍋的烹飪技巧以火鍋為主,口味屬於鹹鮮。火鍋肉香不膩,瘦而不柴,湯鮮爽口,營養豐富。冬吃驅寒,夏吃避暑,滋補強身,延年益壽。
狗肉火鍋種類
狗肉火鍋
狗肉火鍋培訓內容
1.將狗肉絨毛烙盡,投入冷水中刮洗幹淨,切成小塊;
2.與冷水同時下鍋燒沸,去除汙血,用清水洗淨,瀝幹;
3.用酒、鹽、味精拌勻略醃,青蒜切段,桂皮、茴香清水洗淨;
4、熱油燒至八成熱,下狗肉煸炒三五分鍾,烹入紹酒、辣醬、白糖等煸炒;
5.收幹,再下蔥結、薑片、紅幹椒等,加蓋燒沸後,移小火上煨2小時左右;
6.至肉酥,撈出桂皮,茴香等,然後倒入火鍋,繼續煮10分鍾左右即可。
狗肉火鍋的起源故事
《魏書》記載,三國時代,曹丕代漢稱帝時期,已有用銅所製的火鍋出現,人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食,但當時並不流行,後來隨著烹調技術進一步的發展,各式的火鍋也相繼閃亮登場。
狗肉火鍋營養價值
91香蕉视频污污餐飲培訓學校培訓的狗肉火鍋含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分,有溫腎助陽、壯力氣、補血脈的功效,一般人皆可食用;老年人更佳。
1.91香蕉视频污污學員在畢業後,開店可免費使用91香蕉视频污污品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店麵設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費複學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出狗肉火鍋店特色
2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,狗肉火鍋店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格製定
第三,狗肉火鍋店麵布置,裝修
第四,製作狗肉火鍋設備采購
第五,製作狗肉火鍋原料采購
第六,狗肉火鍋店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好狗肉火鍋技術開店創業91香蕉视频污污分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做狗肉火鍋攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做狗肉火鍋攤這種形式的話,一半狗肉火鍋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做狗肉火鍋店的.直接開狗肉火鍋店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開狗肉火鍋店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看狗肉火鍋培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察狗肉火鍋培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與狗肉火鍋培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞
6,自己品嚐狗肉火鍋,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,狗肉火鍋培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,狗肉火鍋培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來
3,狗肉火鍋培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;
4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;
5,狗肉火鍋培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
91香蕉视频污污是專業的狗肉火鍋培訓機構,在狗肉火鍋培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,狗肉火鍋培訓價格不高,而且狗肉火鍋培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取狗肉火鍋培訓的價格,可以聯係91香蕉视频污污的在線客服人員,客服人員會將詳細的狗肉火鍋培訓價格表發給您,以供您參考.
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