竹筒粉蒸腸跟竹筒飯有著異曲同工的妙處,都是用竹筒製作而成的。竹筒粉蒸腸是把醃製拌好的肥腸生料放進竹筒內,蓋上蓋,然後將竹筒放在蒸籠上,用旺火蒸製肥腸酥爛即可。食用前會澆上滾燙的熱紅油。味道竹香濃鬱,酥爛鮮辣,是一道下飯下酒的好搭配。
竹筒粉蒸腸培訓需要多少錢?
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竹筒粉蒸腸學習內容:
1.原料、香辛料、設備的認識和選購;
2.肥腸的清洗和處理加工;
3.肥腸的刀工切製;
4.肥腸的醃製技術以及配方比例;
5.竹筒粉蒸腸的製作手法;
6.調味汁的製作方法
7.竹筒粉蒸腸的製作全流程以及成品擺盤。
竹筒粉蒸腸味道香鮮可口,香辣迷人,在日常生活中很受人們的歡迎。一般竹筒粉蒸腸都可以作為店麵的特色菜肴,因此有很多人想學習來增添項目。學習竹筒粉蒸腸歡迎到91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校學習,91香蕉视频污污是濟南香蕉视频下载地址培訓機構的正規培訓學校,有著完善的培訓設施和專業的師資團隊,手把手教學,核心技術配方無保留,保證讓你能學到正宗地道的竹筒粉蒸腸技術!
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