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　　1.講述肉蟹煲的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.肉蟹煲輔料的配製、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.肉蟹煲設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　現在在市場上很少有新穎、口味獨特、品種樣式多的肉蟹煲了，而咱們91香蕉视频污污品牌的肉蟹煲融合了現代的工藝技術，用健康的膳食理念創新了傳統的砂鍋烹飪流程，改變了傳統製作時間過長的缺點，而且味道還在原基礎更進一步，是一種美味又健康的好美食項目。

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　　1、肉蟹煲無需大投資，隻要熟知製作工藝，想幹便可以幹，是下崗職工、待業人員、打工青年、小本創業人群尋求創業掙錢的合適選擇。

　　2、肉蟹煲培訓技術投資小，市場大，前景廣，即可定店經營，也可以流動銷售。

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　　7.來院學習培訓，服務項目終身