童子雞，比較有中華民族特色的食品，選料細致，不是什麽樣的雞肉都能為主料食材，要選用7周齡上下的整雞，重量不超過兩千克進行宰殺、洗、醃等工序製作出品，肉質鮮嫩、入口回味無窮，擁有極好的口感，備受國人鍾愛!

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