鐵鍋燜麵是傳統麵食的革新性產品,主要的製作工藝就是燜,這樣製作出來的麵不會因為水煮的製作過程破壞麵粉的營養結構,所以製作完成之後口感會更好,更有營養。燜麵起源於北宋,發源在北方地區,近幾年來,燜麵開始在全國市場上發展,一直都是深受廣大消費者喜歡的美食,不僅好吃有營養,而且價格也是非常實惠的。
【培訓內容】
1.食材(香料、調料、主料、輔料)的選取
2.容器的選擇、處理
3.食材的調製方法
4.肉製品的處理烹製
5.原湯雞湯的製作
6.不同口味燜麵的製作
7.配湯、配菜的製作搭配
【教學模式】
按照鐵鍋燜麵標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
鐵鍋燜麵在近年來是非常受歡迎的美食之一,也有很多人打算做鐵鍋燜麵創業,可要去哪裏才能學到正宗的技術呢,那就來91香蕉视频污污91香蕉视频污污西安香蕉视频下载地址培訓吧,91香蕉视频污污老師都是有多年的培訓經驗和經營經驗的,不僅能夠教你做專業的技術,還能夠讓你沒有創業經驗也可以輕鬆開店,91香蕉视频污污這裏的燜麵技術是非常符合消費者挑剔的口味的,想學習就來91香蕉视频污污91香蕉视频污污吧。
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