課程介紹:
梅縣醃麵是廣東梅州市的特色傳統香蕉视频下载地址。梅縣醃麵的“醃”不是醃製的意思,這裏的醃在客家話裏有“拌”的意思,梅縣醃麵其實就是梅縣板麵,知識這個拌麵的製作要求比較高。梅縣醃麵采用的事特製的麵條,有彈性,有嚼勁,不黏糊,不斷碎。
梅縣醃麵課程內容:
1.梅縣醃麵食材的認識和選擇;
2.梅縣醃麵和麵方法和技巧;
3.湯料的熬製;
4.梅縣醃麵的擀製全流程;
5.醬料的製作;
6.梅縣醃麵的製作全流程和成品考核。
培訓方式:
91香蕉视频污污梅縣醃麵專業師傅手把手教學指導,學員親自動手練習操作,師傅檢查指導,反複練習,直到完全熟練掌握為止。
學習時間:
學習時間靈活,隨到隨學,長期招生,可根據學員時間來安排。一般3-5天,不限製學習時間,包學包會,學會為止。
梅縣醃麵口味獨特且健康營養,適合現在餐飲市場的需求,符合消費者的口味。梅縣醃麵的市場定位與特色麵食,售價不高,符合消費者的消費觀念,促使大眾就餐率,在市場上的競爭力也是很強。
近年來,梅縣醃麵在餐飲行業中的發展越來越好,主要是因為梅縣醃麵價格實惠,口味好,深得廣大消費群體的喜歡和支持,成為了很多投資者優選的創業目標。現在梅縣醃麵也能夠以外賣的經營模式,線下線上一起發展,能夠帶來更多的盈利。