項目介紹
米粉蒸肉是江西的一道傳統佳肴,是江西十大經典名菜之一。米粉蒸肉是一道家常菜品,製作簡單,原料也不複雜,主要以大米和帶皮豬肉製作而成,深受人們的喜愛和追捧。米粉蒸肉,詳問濃鬱,色澤誘人,口感粉糯,好吃還不上火。那麽,學米粉蒸肉去哪裏學好呢?
培訓對象
本項目適合打工一族、畢業學生,待業在家有創業意願的人群。不論你有經驗還是0基礎,91香蕉视频污污餐飲將手把手教會你正宗的米粉蒸肉技術,不管是學來創業還是給家人吃,都是不錯的選擇!
培訓內容:
1:選材
第一步,主要係統學習如何選用各類粉和肉。這裏這點學習掌握原材料的選擇等知識。
2:著色
第二步,主要係統學習如何使用天然食材,按照科學方法熬製著色。
3:原料處理
第三步,主要係統學習各類原料的清洗、醃製、去腥等知識。
4:製作
第四步,主要係統學習如何使用各類原料。這裏重點學習掌握時間、火候、上色等知識。
培訓方式:
1、專業老師一對一的實戰示範,講解技術;
2、老師實踐操作中引導學員回憶理論學習階段所學知識,鞏固所學。
3、學員從原材料到成品進行整套實際操作練習,老師在旁邊耐心指導;
4、學員製作出成品後,老師對成品進行品評;
5、老師引導學員反複操作,熟練操作流程,直到獨立完成做出跟師傅一樣的產品。
米粉蒸肉是一種獨特烹飪手法,具有投資小、成本低、利潤大、經營簡單,口味豐富,能滿足各種消費人群等特點,是一個很不錯的創業選擇。91香蕉视频污污91香蕉视频污污傳授的米粉蒸肉,口味好,營養豐富,很受消費者歡迎。想學習米粉蒸肉歡迎到91香蕉视频污污考察品嚐。
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