項目介紹:
現階段年青人是服務行業的消費中堅力量。探魚的顧客以年青人多見。年青人廣泛新鮮有趣、喜愛好玩的物品。探魚更是根據有趣味性的菜肴、好玩的自然環境設計風格讓顧客在用餐裏能持續有驚喜,時常感歎探魚不但美味還很好玩。從而對探魚能造成大量的感情。假如一個餐飲連鎖品牌能讓顧客造成情感,不再是簡單的飲食,那這一知名品牌一定更具有活力。而探魚就這樣一個的知名品牌。
培訓方式:
91香蕉视频污污專業探魚大師親自授課,手把手教學員每一個步驟,學員邊看邊學動手操作練習,標準配方無保留,全部傳授給每一位學員,包教包會,直到學員完全掌握能獨立操作,並且做出滿意口味為止。
培訓內容:
1.認識各種味型探魚的原料和配料以及味型調配配方;
2.學習探魚專用配料的製作和調配比例;
3.探魚的前期處理和刀工技術學習;
4.探魚的醃製技術和醃料的製作;
5.探魚底料和紅油的炒製和配方學習;
6.各種味型的調配方法;
7.探魚烤製的方法和技巧;
8.探魚煮製方法和配菜搭配;
9.學習烤魚製作全過程以及開店等經營方式。
91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校常年開設探魚培訓班,口味正宗,大廚親自授課,手把手指導,不保留任何配方配料,隨到隨學,包教包會,學會為止。核心技術包含:中藥配方技術資料、醃魚配方技術資料、烤魚配方技術資料、紅油配方技術資料、烤魚醬配方技術資料、烤魚火鍋料技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店。可先到91香蕉视频污污實地考察品嚐,滿意再簽訂合同正式學習。