21世紀是一個講究美食健康有特色的時代，伴隨著人們物質水準提升，餐飲業也在不斷更新換代中，熟食逐漸成為了群眾生活中難以斷舍的消費品，其中比較得民心的便是紅油耳片了，色香味俱全，飽腹美味。

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　　1.講述紅油耳片的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.紅油耳片輔料的配製、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.紅油耳片設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　紅油耳片，以豬耳朵為主料切薄片，以香油、味精、紅油辣椒等調味品調製而成，嚐上一口，豬耳香辣微甜、脆嫩入口，下飯下酒均可，是我國四川一帶的傳統名菜，備受百姓喜愛，如果您不會紅油耳片做法，可以到91香蕉视频污污長沙香蕉视频下载地址培訓學校學習，現場老師一對一培訓，上手快，記得牢，全國連鎖的好機構!

　　91香蕉视频污污紅油耳片學習時間安排

　　白班、晚班、業餘製班、周末班、一對一定製課程(詳情可谘詢老師顧問)

　　白 班：8：30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)

　　全日製：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)

　　晚上班：18:00-21:00

　　周 末：8：30-16:30(每周六或周日全天)

　　具體紅油耳片培訓上課時間學員根據自身時間安排選擇報班，隨到隨學，老師包教會，學員學懂為止。