獅子頭去哪學?獅子頭是我國非常著名的一道名菜，更是一道慶祝節假日裏常見的美食。獅子頭又被稱為四喜丸子，有著吉祥如意之意。獅子頭是用精選的豬肉經過手工多成碎，加入調味料後捏成圓子，在經過多重工序烹飪而成。成品肉質鮮嫩多汁，口味鮮美，很受人們的歡迎。

　　91香蕉视频污污獅子頭培訓品種：

　　獅子頭、九層塔、紅燒肉、紅燒肘子、東坡肉、紅燒魚等等。

　　91香蕉视频污污獅子頭培訓內容：

　　1.獅子頭的製作原理和配方講解;

　　2.獅子頭原料、佐料、設備的選購;

　　3.獅子頭豬肉的初加工;

　　4.獅子頭的調味技巧;

　　5.獅子頭製作全流程和注意事項。

　　獅子頭培訓方式流程：

　　1.師傅實地現場示範，講解配方配料。

　　2.師傅手把手示範操作，學員學習。

　　3.學員動手操作練習，師傅在旁指導。

　　4.學員反複練習製作，熟練製作流程，做出成品。

　　5.學習開店選址、裝修設計、經營技巧、成本核算、人員配備等理論知識。

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