牛肉板麵是一道起源於清朝安徽省太和縣的一位師傅發明的美食,起先用牛、羊肉做麵,之後為了適應各地人們的口味就改用牛肉做麵。牛肉
板麵經由二十多道香料和秘傳工藝,又經由數代廚師改良,使得麵白滑、勁道,再加上青菜、臊子等食材,令人非常有食欲,深受各地食客喜愛與歡迎。
1、牛肉板麵技術詳解,包括原料的選購、不同口味、配製等。
2、專業老師一對一的實操示範,講解牛肉板麵技術。
3、自己親手製作熟悉流程,製作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店麵的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常5-7天可學會。
成都牛肉板麵培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!
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2:免費使用品牌,不多收雜費,隻收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!