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麻婆豆腐培訓介紹
麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一,屬於川菜,主料為:豆腐,輔料為:蒜苗、肉沫,調料為:豆瓣、辣椒麵、醬油等,此菜成菜麻、辣、鮮、香、嫩,將川菜麻辣味型的特點展現的淋漓盡致,如今,麻婆豆腐遠渡重洋,在美國、英國、法國、越南、新加坡、日本等國安家落戶,從一味家常小菜一躍而登上大雅之堂,成了國際名菜。
麻婆豆腐種類
麻婆豆腐
麻婆豆腐培訓內容
1.炒鍋內倒適量油加熱,油燒熱後倒入肉末,炒散,加鹽、脫生後盛出備用;
2.炒鍋重新倒入油,加熱後將花椒粒、蒜末、生薑末倒入爆出香味;
3.放入豆瓣醬炒出紅油後,放入彩椒粒炒勻,然後倒入切成塊的豆腐翻炒,燒約2分鍾;
4.將之前炒好的肉末倒入鍋內翻炒數下,再淋入水澱粉勾芡,收汁後起鍋撒上蔥花和花椒粉即可。
麻婆豆腐的起源故事
麻婆豆腐始創於清朝同治元年,在成都萬福橋邊,有一家原名“陳興盛飯鋪”的店麵。店主陳春富早歿,小飯店便由老板娘經營,女老板麵上微麻,人稱"陳麻婆"。陳氏對烹製豆腐有一套獨特的烹飪技巧,烹製出的豆腐色香味俱全,不同凡響,深得人們喜愛,她創製的燒豆腐,則被稱為“陳麻婆豆腐”。
麻婆豆腐營養價值
91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校培訓的麻婆豆腐含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分,適於熱生體質、高血壓、腸胃不清、熱病後調養者食用。
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4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費複學
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1,外觀設計合理,要求一目了然,突出麻婆豆腐店特色
2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,麻婆豆腐店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格製定
第三,麻婆豆腐店麵布置,裝修
第四,製作麻婆豆腐設備采購
第五,製作麻婆豆腐原料采購
第六,麻婆豆腐店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好麻婆豆腐技術開店創業91香蕉视频污污分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做麻婆豆腐攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做麻婆豆腐攤這種形式的話,一半麻婆豆腐開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做麻婆豆腐店的.直接開麻婆豆腐店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開麻婆豆腐店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看麻婆豆腐培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察麻婆豆腐培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與麻婆豆腐培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞
6,自己品嚐麻婆豆腐,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,麻婆豆腐培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,麻婆豆腐培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來
3,麻婆豆腐培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;
4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;
5,麻婆豆腐培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
91香蕉视频污污是專業的麻婆豆腐培訓機構,在麻婆豆腐培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,麻婆豆腐培訓價格不高,而且麻婆豆腐培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取麻婆豆腐培訓的價格,可以聯係91香蕉视频污污的在線客服人員,客服人員會將詳細的麻婆豆腐培訓價格表發給您,以供您參考.
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