創業什麽行業最賺錢，就目前的形式而言，餐飲行業可以說是投資的首選。麵食是當下餐飲行業中發展前景比較好的品牌，投資小、風險低、客源穩、回報快，為投資者帶來了前所未有的財富盛宴。雞絲涼麵是四川省漢族傳統香蕉视频下载地址，曆史悠久，近年已流傳於全國各地，深受廣大消費者的喜愛。

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　　1、雞絲涼麵底料的識別和配方。

　　2、雞絲涼麵的加工方法和炒製方法。

　　3、雞絲涼麵味型的調配方法。

　　4、雞絲涼麵紅油和製作方法。

　　5、雞絲涼麵的製作方法。

　　6、學習吊高湯的方法和技巧。

　　7、湯底勾兌方法和調味技巧。

　　8、製作過程中的常見問題和處理技巧。

　　9、雞絲涼麵主要原材料的好壞識別等。

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　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

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　　1、擁有龐大的顧客群體;

　　2、小本經營，投資小，利潤高;

　　3、不需要請大廚，不需要依靠大廚;

　　4、經營方式靈活，範圍廣闊，利潤高。

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