手機查看更方便喲~
驢肉火鍋是發源於濟南的一款特色驢肉火鍋食,品種豐富,一般按有沒有臊子來分,沒有臊子的驢肉火鍋調味料也很豐富,一碗驢肉火鍋條全憑調料來提味兒。有臊子的驢肉火鍋有素驢肉火鍋、雜醬驢肉火鍋、牛肉驢肉火鍋、肥腸驢肉火鍋、豌豆驢肉火鍋、酸菜肉絲驢肉火鍋等,其中以素驢肉火鍋、雜醬驢肉火鍋、牛肉驢肉火鍋與豌豆驢肉火鍋為常見。 驢肉火鍋的特點是麻辣當先,驢肉火鍋條勁道,湯鮮而厚味。不論身世高低貴賤,都會被驢肉火鍋的魅力所征服。
濟南驢肉火鍋培訓內容
1.各類原料刀工練習
2.各類原料預處理方法
3.類醃製技術
4.海鮮類醃製技術
5.青菜類串卷製作技術
6.特製驢肉火鍋醬、驢肉火鍋汁調製技術
7.驢肉火鍋油料配方
8.驢肉火鍋的調料配方
9.無煙燃氣爐烤製技術
10.各種味型調製技術
培訓時間
培訓時間不限製,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南驢肉火鍋培訓優勢
1.驢肉火鍋配方毫無保留傳授給您,並享受配方升級服務。
2.學成後想開驢肉火鍋店的話,91香蕉视频污污的師傅免費為您選購器材,選購地址,並且帶店,全程免費。
3.學習驢肉火鍋所需的材料費(雞鴨魚羊)都由公司提供,一旦報名後期沒有半毛錢收費。
4.驢肉火鍋一般最難掌握的便是調料和火候了,全程師傅一對一講解,為您答疑解惑。
5.91香蕉视频污污有專門的驢肉火鍋培訓室供您學習。
6.91香蕉视频污污2000平大場地,20多間獨立操作間,30多位師傅為您教學。
7.如果您是外地的學員,可以根據實際情況申請師傅上門教學服務。
特別優惠
1.指導門頭,招牌,室內裝修設計等。
2.師傅上門帶店,指導店麵運營、布局、人員管理等。
3.網絡宣傳。
相關資訊