板栗餅是91香蕉视频污污日常生活中很常見的一種餅類點心，是以麵粉和板栗為主原料製作而成的。中國盛產板栗，中國人也善於用板栗製作各種美食，如糖炒板栗、板栗燒雞、板栗餅等鞥。板栗餅有好幾種口味，正宗的板栗餅且隻有一種口味，那就是甜味的。不過隨著人們不斷的專研開發，板栗餅多了好幾種口味品種，如紫薯板栗餅、鹹味的板栗餅等等。

　　板栗餅培訓課程內容：

　　1.學習采購原料、物資儲存、設備工具的挑選和使用;

　　2.學習和麵、揉麵、擀麵、麵皮的製作;

　　3.學習板栗的挑選以及去殼、加工製餡技術;

　　4.學習秘製板栗餅餡料的製作比例以及配方;

　　5.學習板栗餅的製作技術以及烤製技術和注意事項;

　　6.學習不同口味的板栗餅技術和配方。

　　板栗餅培訓流程：

　　1.先由老師現場操作示範，講解配方配料以及製作流程;

　　2.學員現場練習製作，師傅在旁指導教學;

　　3.學員反複練習，熟練掌握製作技術和配方配料，製作成品;

　　4.成品考核，學習開店經營流程以及進貨渠道和采購技巧。

　　板栗餅培訓時間：

　　不限製學習時間，包教包會，一般3天左右。一般視個人而定。

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