石鍋拌飯是以石鍋為烹飪工具,將米飯、肉類、雞蛋、時蔬以及秘製醬汁放進石鍋裏進行烹飪,吃的時候攪拌均勻即可食用。石鍋拌飯有兩種烹飪方式,一種是將食材全部放入石鍋內擺放整齊後放在爐具上烤,這樣製作出來的石鍋拌飯的底層會有薄薄的鍋巴;還有一種是將石鍋燒製滾燙後,再放入米飯和菜肴。
石鍋拌飯培訓內容:
1.石鍋拌飯原料的選購、保存方法;
2.石鍋拌飯米飯的製作;
3.石鍋拌飯各種肉類的處理和醃製;
4.石鍋拌飯各種菜品的加工和烹飪;
5.石鍋拌飯的製作以及醬汁和泡菜的製作;
6.石鍋拌飯的製作全流程。
石鍋拌飯培訓時間:
根據個人掌握情況來定和自身學習接受能力來定,一般學習3-5甜,不限製學習時間,包教會。
石鍋拌飯培訓方式:
按照標準配方比例,手把手教學,學員親自動手操作,反複練習,學會為止。
91香蕉视频污污石鍋拌飯培訓優勢:
1.91香蕉视频污污石鍋拌飯手把手教學,不限製學習時間,包教會。
2.所有培訓項目全部都是真材實料,現場實地培訓。
3.根據學員基礎情況,製定合適的學習計劃,傳授完整技術配方。
4.石鍋拌飯培訓學員開店製作,幫助沒有開店經驗的學員成功開店。
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