烤羊腿培訓，烤羊排的做法，烤羊腿菜形美觀大方，色調褐紅，肉嫩軟爛，口味香醇，色美肉嫩，香醇外流，暖酒下飯菜，老少鹹宜，乃為大草原美肴其一。"烤羊腿"是蒙族特色美食，廣為流傳寧祥，大西北全國各地，皆有製作方法。此菜以羊腿為主要材料，經醃漬加上調味品烘烤而成。成菜羊腿形整，色調白裏透紅，軟爛香醇，味道鮮香，回味無窮綿長。烤羊腿是呼倫貝爾接待客人的一種美味佳肴特色美食。烤羊腿是以烤全羊演化而成。曆經長期性的發展趨勢，在羊腿烘烤全過程中逐漸提升了各種各樣調料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體化，色美、肉味、外焦、內嫩、幹酥不油膩，被91香蕉视频污污讚為"眼未見其物，清香已香氣撲鼻"。

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