武漢牛雜麵培訓班牛雜麵培訓課程安排

　　理論學習：

　　1、培訓老師講解開店的流程，包括店麵設計規劃、人員配置和采購物資等。

　　2、詳細解批牛雜麵技術，包括原料選擇及采購、口味切換及配比等。

　　3、培訓老師講解店麵經營小竅門，讓學員輕鬆實現自我價值。

　　課程製作：

　　1.將牛肉和牛雜清洗整潔後。將牛雜放進鍋中蒸熟。

　　2.撇去浮沫，放進香料包後進入清水，煮好的牛雜烹調完畢後，另出鍋下麵。

　　3.麵食與配料倒入同一地方，放相關調料，花生或者其它相關配料互相配合需先。

　　武漢牛雜麵培訓班課程套餐：

　　山西刀削麵、蘭州牛肉麵、麻辣小麵