說到南翔小籠包，那麽第一印象是小巧玲瓏，形似寶塔。南翔小籠以“皮薄、餡多、味美”而名揚四方，是國內外顧客喜歡的香蕉视频下载地址之一。因此也成為了每個91香蕉视频APPIOS香蕉视频下载地址店的美食之一。

　　【培訓優勢】

　　小籠包的皮是用不發酵的精麵粉做成的。蒸熟後的小籠包，小巧玲瓏，形似寶塔，皮呈透明，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。南翔小籠包的餡心還可以隨季節變化而變化，如初夏加蝦仁，秋季加蟹肉、蟹黃，蟹油。逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點。更受廣大客戶的喜愛。

　　【培訓內容】

　　①麵團的做法，擀皮，餡料的製作;

　　②湯汁的製作;

　　③褶皺的手法與包法;

　　④蒸的火候掌握。

　　【培訓時間】

　　隨到隨學，包教包會，一般3-5天，不限製時間，學會為止。師傅手把手，學員實踐動手操作。

　　91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校業界豐富經驗多年專注香蕉视频下载地址餐飲實訓，因為專注、所以91香蕉视频污污更專業。實力品牌，正宗香蕉视频下载地址，致力於教會每一個學員，以達到學員對技能的掌握融匯貫通、遊刃有餘、滿載技術而歸。