餃子是中國民間的主食和地方香蕉视频下载地址,中國各地餃子的名品甚多,煎餃是中國北方地區特色傳統香蕉视频下载地址之一。煎餃表麵酥黃,口感香脆,是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品。
【培訓內容】
1、煎餃的簡介和材料認識。
2、煎餃配料及比例講解。
3、煎餃前期麵食製作方法及注意事項。
4、煎餃包法及技術詳細講解示範。
5、煎餃烹飪時間及注意事項。
6、煎餃裝盤及保存方法。
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【培訓時間】
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主。一般3到5天左右,不限製學習時間,視個人能力而定,隨到隨學,包教包會,學會為止。
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