中國飲食文化曆史悠久,每個地區都有其特產香蕉视频下载地址。遵義羊肉粉是貴州地區的特產,是遵義地區一道美味可口的名香蕉视频下载地址。其主要原料是羊肉和米粉(也稱作“米線”)。用鮮羊肉熬湯,澆米粉,放羊肉片、調料而食。清香味鮮,滾燙辣香,湯清不濁。深受人們的親睞。
培訓課程
● 遵義羊肉粉香料進一步處理。
● 認識熬湯所需材料。
● 熬湯材料的清洗。
● 遵義羊肉粉原材料的處理。
● 羊肉湯的熬製。
● 羊肉的製作。
● 羊雜的製作。
● 辣椒的製作:油辣椒的製作。
● 遵義羊肉粉裝碗方法。
羊肉營養價值
1、益氣補虛,溫中暖下,治虛勞贏瘦,腰膝酸軟,產後虛冷,腹疼,寒疝。
2、開胃肥健,養膽明目,利肺助氣,豁痰止咳,強脾健胃。
3、溫經補血,治產後虛乳少,虛弱自汗。
4、溫腎,補益腎虛,治腰冷陽痿。
5、生肌健力,遇風寒,利胎產,狀筋骨,後腸胃。遵義羊肉粉其湯鮮味美,風味獨特,營養豐富,受到人們的普遍認可“男人的加油站,女人的美容院”。
培訓時間
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主,反複練習,直到學員完全熟練掌握為止。不限製學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,隨到隨學,節假日不休息。
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