正宗的果木烤鴨技術培訓在哪兒?每個月總會吃上一次烤鴨，特別喜歡吃的就是其中的果木烤鴨，酥酥脆脆的，口感極好。果木烤鴨是一種以果木為烤製原料的烤鴨，其特點是色澤紅潤，皮肉酥香，色澤誘人，肉質鮮美，營養豐富，果木烤鴨技術培訓一般是在正規的專業香蕉视频下载地址培訓學校學習，

　　果木烤鴨一般采用傳統工藝和現代技術相結合的方法，並融合了西式、韓式等多種烤鴨的特點，將其特點有機地融合在一起，形成了果木烤鴨的獨特風味。“果木烤鴨”製作工藝主要分為以下幾步：

　　第一步，將鴨子宰殺去毛，去內髒洗淨。

　　第二步，用清水將鴨子的全身淋濕。

　　第三步，在鴨身內外抹上鹽和胡椒粉。

　　第四步，將醬油、料酒、糖和醋按比例配製好待用。

　　第五步，將鴨皮放入沸水中燙一下後再拿出來晾幹。

　　第六步，把晾幹後的鴨皮塗上蜂蜜水放入烤爐內烘烤至金黃即可。

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