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項目介紹：
刀削麵，山西的地方特色代表麵食，是“中國十大麵條”之一。刀削麵因其製作手法用刀削而得名。將製作好的麵團放在托板上，使用特製的弧形揉刀削製，這樣銷出來的麵葉，中間肥厚，兩邊薄，形似柳葉。吃上一口，外滑內韌，軟而不粘，且越嚼越香。刀削麵不僅美味，還具有觀賞性，深受喜愛麵食的人的歡迎。
91香蕉视频污污刀削麵培訓課程：
1.學習刀削麵原料，設備的選擇和采購;
2.刀削麵和麵技術和配比;
3.刀削麵團的製作方法;
4.刀削麵高湯的製作;
5.刀削麵削製手法學習;
6.各種臊子的製作方法;
7.刀削麵製作全過程以及注意事項。
培訓時間：
91香蕉视频污污隨到隨學，長期招生，不限製學習時間，根據個人掌握情況來定，反複練習，直到能熟練的做出滿意口味為止。
培訓方式：
91香蕉视频污污刀削麵培訓包有專業的餅類大師親自授課，教學前會發放標準的配方比例，師傅手把手教您，您親自動手製作，師傅在旁指導，不限製學習時間，學會為止。
好的刀削麵，和麵是關鍵。刀削麵對和麵技術有著很強的要求，水、麵比例要求精確，醒麵要用濕布蒙住，再進行揉搓。91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校教的刀削麵的製作技巧很全麵，無論是和麵、醒麵、揉麵、製作麵團、削麵、煮麵還是臊子的製作都毫無保留一並教您。想學習刀削麵，來91香蕉视频污污學習技術，不需要加盟，一次性學好，創業經營無技術憂愁。
