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主料五花肉 500克
輔料薑片 適量料酒適量豆瓣醬 適量糖適量大蔥 適量青椒 適量
1.先往鍋裏麵倒入適量的水,燒開,然後加入五花肉,薑片,料酒,用水將肉焯一遍
2.焯熟的五花肉拿出來切片
3.鍋裏加入油,然後燒熱,在將入薑片,大蒜爆香,
4.將切好的五花肉倒入鍋中翻炒
5.加入豆瓣醬,糖,大蔥,青椒調味,然後慢慢翻炒均勻
6.五花肉色澤金黃,這時候就可以出鍋啦!
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標題:回鍋肉做法,怎麽做好吃【詳細製作步驟】
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