涼拌金針菇，這是涼拌菜中比較經典的熟食菜品，以金針菇為主食材，以香菜、蒜等為輔菜，製作簡單，經沸水焯過後過涼水過濾，再添加多種佐料涼拌出品，色澤紅潤，吃起來微辣爽脆，令人十分開胃。

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　　白班、晚班、業餘製班、周末班、一對一定製課程(詳情可谘詢老師顧問)

　　白 班：8：30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)

　　全日製：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)

　　晚上班：18:00-21:00

　　周 末：8：30-16:30(每周六或周日全天)

　　具體涼拌金針菇培訓上課時間學員根據自身時間安排選擇報班，隨到隨學，老師包教會，學員學懂為止。