合肥幹鍋玉兔的做法

　　1、兔子去內髒，剁塊，洗淨用沸水和料酒撩10分鍾後撈出控水!

　　2、紅油入鍋，薑，辣椒醬小火煸香，加料酒，兔肉翻炒3分鍾。高湯大火燒開，鹽雞精調味，再用小火壓8分鍾，大火收汁，出鍋備用!

　　3、洋蔥打底，放兔肉，小紅椒以及炸蒜瓣，香蔥調味，撒香菜就開吃!

　　合肥幹鍋玉兔培訓內容

　　理論學習：

　　1、開店選址以及人員物資調配

　　2、合肥幹鍋玉兔原料選購以及口味的把握

　　3、開店經營小技巧和管理方法

　　實操學習：

　　1、培訓老師實戰教學，保教包會

　　2、學員學習開店技巧，原料選購以及成本的核算

　　3、學員自己熟練掌握幹鍋玉兔核心技術，老師考核學員作品

　　合肥幹鍋玉兔培訓優勢

　　1.就業容易，畢業就可以直接上崗

　　2.實戰教學，保教保會

　　3.簡單易學，3天學會就可以出師

　　4.一次收費，不收取額外的費用

　　5.正規機構，有國家授權的營業執照