大盆骨

　　大盆骨是用豬脊骨作為食材製作而成的一道家常小菜，麻辣生香，鮮美可口!

　　合肥大盆骨的做法

　　1.豬脊骨切塊洗淨，加鍋涼水，下脊骨，薑片以及少量料酒，去血沫，撈出脊骨，留湯備用!

　　2.燒鍋熱油，下薑，八角，桂皮等調味料，放脊骨繼續翻炒!再加少許料酒，生抽，蠔油翻炒均勻，下湯!

　　3.水開了倒高壓鍋，加搪色!

　　4.蓋上鍋蓋 壓25分鍾

　　5.脊骨壓好 倒入鍋中 開小火 嚐一嚐湯 調下味， 放入胡椒粉 味素 切好的青椒 出鍋 裝盆!

　　合肥大盆骨培訓內容

　　1.合肥大盆骨食材的加工處理

　　2.合肥大盆骨原料的製作方法

　　3.合肥大盆骨輔料的配製技術

　　4.合肥大盆骨的燒菜技術

　　5.合肥大盆骨開店經營管理方法

　　培訓時間

　　培訓時間不限製，隨到隨學，保教包會，學會為止!

　　合肥大盆雞培訓優勢

　　1.不僅教技術，還教經營、管理

　　2.免費指導開店，免費店鋪宣傳，免費店鋪裝修推薦

　　3.所有項目師傅手把手教，一對一培訓

　　4.不限學習時間，根據個人接受能力，學會為止

　　5.所學的項目1人學費可2人一起學習，並且都能上手操作

　　6.簽署正規合同，三年售後。三年之內所學產品可免費回來複習