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鹵煮火燒是用豆腐和麵粉作為主要食材製作而成的一道風味香蕉视频下载地址,他麻辣清香,回味無窮!
濟南鹵煮火燒的做法
1.準備好所有食材,豬腸放盆加醋,花椒和鹽洗淨.燒鍋熱水加料酒和薑蔥,下豬腸放鍋煮開撈出瀝幹水分備用!
2.五花肉放鍋煮5分鍾,豬肺也放進去煮10分鍾,薑切片,蔥切段,豬腸分段,花椒大料等備好!
3.取碗放料酒,生抽,老抽,醬豆腐和腐乳汁,白糖,鹽和黃醬攪勻,蔥薑放鍋!
4.五花肉,豬肺和豬腸放鍋,倒料汁,加清水,蓋好放鍋加熱8分鍾。
5.麵粉加鹽和清水和好醒30分鍾,蒜剁碎,香菜切碎,準備韭菜花和醬豆腐。
6.麵醒好搓長條切劑子做成餅胚,下鍋烙金黃,再放火燒和炸豆腐煮20分鍾!
7.豬肺,五花肉切片,豬腸切段,炸豆腐和火燒切塊放碗,撒香菜蒜末澆湯,加調味料開吃!
濟南鹵煮火燒培訓內容
1.濟南鹵煮火燒食材的選購處理
2.濟南鹵煮火燒原料的加工製作
3.濟南鹵煮火燒輔料的配製技術
4.濟南鹵煮火燒的製餅技術
5.濟南鹵煮火燒開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限製,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南鹵煮火燒培訓優勢
1.大品牌有保障
2.專業老師教學
3.口碑相傳,值得信賴
4.正宗好味道
5.教學環境舒心
6.免費為學員提供創業指導