石家莊獅子頭是源自江蘇淮揚地區傳統特色漢族菜肴，源遠流長，據傳始於隋朝，流傳甚廣，風靡全國各地，持續改良，常做迎新春，慶祝五穀豐登菜肴。以五花肉、荸薺、雞蛋等為材料，色澤雪白，鮮嫩清醇，酥香可口，營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素、纖維素等成分，備受歡迎。

　　石家莊獅子頭培訓課程

　　1、五花肉、荸薺等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控製，實際操作，設備維護。

　　3、切配、燙煮與油炸技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊獅子頭培訓時間

　　不限製學習時間，隨到隨學，香蕉视频下载地址培訓班專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費複學。

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