鬆花糕是是雲南的一種傳統特色糕點,是由鬆花粉、紅豆粉、紅糖、蜂蜜等食材製作成的。其製作流程並不複雜,所需注意的是每一位原料的比例,將比例搭配上,在製作過程中細心一些,很快就能夠製作出美味可口的鬆花糕技術了。鬆花糕質地細膩,口感軟綿,糯性好,吃起來不幹不燥,不粘牙,不戶口,入口易化,老少皆宜,深受大眾所喜愛。
鬆花糕培訓內容:
1、講述鬆花糕發展史及基礎知識。
2、講解鬆花糕製作所需原料及配比。
3、通過實踐,操作鬆花糕香蕉视频下载地址的製作方法。
4、所需的工具與設備器具采購途徑和要求。
5、投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
鬆花糕培訓流程:
一、師傅親手操作並口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
二、學員親自操作,師傅旁邊指導。
三、學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
四、理論指導開店經驗及相關注意事項。
五、提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
鬆花糕培訓品種:
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