手擀麵口感筋韌，麵香濃鬱，營養健康，強身養胃擀麵製作簡便，可隨吃隨煮，澆菜帶湯均可，特別適宜小孩及老人食用，是全國人民最普通的一種家常便餐。製作手擀麵首先要有力氣。

手擀麵培訓內容

1.手擀麵各種烤法技術大全概述

2.原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領

3.原料存放、保鮮技術

4.手擀麵菜係串製、肉類切法、海鮮處理培訓

5.手擀麵肉類、海鮮醃製技術培訓

6.手擀麵實際烤製培訓，開店流程及裝修指導

7.學員3年內免費享受跟蹤服務，享受終身技術升級

手擀麵培訓方法

按照手擀麵製作標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，在實操間反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間

手擀麵培訓優勢

1.在特有配方的基礎上開發了特色調味料、調味醬等多個產品，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上突出，並在技術上使同行難以模仿，確保了學員的根本利益

2.在開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方麵狠下功夫，積極的與各個成功經營者學習經營、溝通思想，組織出了一整套開店創業的指導意見，使學員再創業的道路上少走彎路，走上真正的成功之路

3.簽訂學習合同，學習技術有保障，全套製作技術都傳授，隨到隨學，包教包會