炸雞是一係列用油炸製雞肉菜肴的總稱。世界上流行的炸雞包括美式炸雞、韓國炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞、港式炸雞等。無論是哪一種炸雞，其基本要求是麵衣或外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁。味型根據調味風格不同，可以是鹹鮮、香辣或者甜酸。

炸雞培訓內容

1.學員與餐飲企業工作崗位無縫對接

2.模擬酒店實戰場景進行崗前實訓

3.傳授高.中.低各種檔次及主題宴席設計知識與製作流程等相關技能

4.開設燕.鮑.翅.參.肚等菜肴製作課程

5.廚房管理知識和餐飲企業管理，烹飪營養與衛生等理論課程

炸雞培訓時間

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炸雞培訓優勢

1.炸雞培訓服務好，費用不高，還不亂收費

2.炸雞培訓前能夠試吃.不怕你嚐.就怕你不來

3.炸雞培訓.理論+實操.以實操為主.老師手把手教.學員自己動手製作

4.針對學員實情.製定適合的學習計劃.並且傳授完整的技術配方

5.炸雞培訓老師為學員提供專業的開店指導.幫助沒有開店經驗的學員成功開店

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