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西安蔥花餅培訓內容

1.講述的蔥花餅發展史及基礎理論知識

2.和蔥花餅的技術與技巧

3.拉蔥花餅的技術與技巧

4.蔥花餅的製作方法

5.高湯的製作流程與方法

6.拌蔥花餅的製作方法與銷售技巧

7.雜醬的製作流程和方法

西安蔥花餅培訓時間

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