眾所皆知，麵食是我國傳統美食，中國人普遍愛吃麵食，雖然南方人們以米飯為主食，但是卻也拒絕不了麵條的誘惑力，北方更不用說了。現在的麵食市場非常有特色，很多不同的麵食項目都有著不錯的發展。肥腸麵是四川省的一道著名的傳統香蕉视频下载地址，屬於川菜係;該菜品酸辣可口，是用料酒、薑、八角、桂皮，肥腸等製作而成。

　　肥腸麵香蕉视频下载地址培訓內容

　　1、肥腸麵的製作技術和烹飪技術;

　　2、秘製紅油製作及保管技術;

　　3、各種輔料製作及保管技術;

　　4、肥腸的秘製處理工藝;

　　5、秘製高湯熬製與保存;

　　6、各種肥腸麵的輔料製作及保管;

　　7、麵條的煮製技巧和注意事項;

　　8、碗底的調製技術;

　　9、成品麵條的搭配技術。

　　肥腸麵香蕉视频下载地址培訓優勢

　　豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。 適用人群:一般人都可食用。

　　麵含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，含有有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。

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　　包教包會，中途不再收費，根據個人能力不限製學習時間，學會為止。

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