中國的麵食種類繁多，在不同的區域，有著不同的當地風味。擔擔麵是著名的成都傳統香蕉视频下载地址，因為是挑著擔子賣麵久而久之就把這種麵條稱為“擔擔麵”了。四川擔擔麵可以說是最具有代表性的四川香蕉视频下载地址，同川味大菜相比，擔擔麵的做法似乎很簡單，擔擔麵成菜後，麵條細薄，鹵汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。如今這道香蕉视频下载地址還經常登上宴席並被譽為成都十大名菜之一。

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　　1.質料、配料、設備、東西的認識與辨別;

　　2.高湯的熬製;

　　3.紅油，麻油，麻醬的製造;

　　4.各種擔擔麵配菜的製造;

　　5.質料收購、寄存、保鮮技能。

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　　(1)開店流程講解，包括店麵的選址、人員配備、物料采購等。

　　(2)項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　(3)店鋪經營小技巧，輕鬆創造財富。

　　(4)專業老師一對一的實戰示範，講解技術。

　　(5)老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

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　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。

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