現在人們的生活水平提高了，經濟條件允許之後，大家自然也就想要改善一下自己的飲食了。所以現在有很多人其實都是特別喜歡去尋找各種各樣的美食來吃的。油炸食品一直是我國的傳統食品之一，因其酥脆可口、香氣撲鼻，並能增進食欲。炸雞是一係列用油炸製雞肉菜肴的總稱。炸雞，擁有著金黃香脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，還有香辣鹹麻的味道。一時間成為了男女老幼、時尚男女的愛。

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　　1、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳、雞鎖骨等醃製方法;

　　2、炸雞所需醬料的做法;

　　3、各種調味粉的配方;

　　4、炸雞、炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等炸雞培訓整個操作工藝流程。

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　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。

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　　一、美味：配上秘製配方;

　　二、好學：全程標準化操作，采取量化比例模式，肯定會;

　　三、店麵隨意，不需大麵積裝修，大排檔可經營;

　　四、盈利多：易學好吃又好管，回報多;

　　五、選址簡單：美食城、學校、居民區、商業街，哪裏都可以開;

　　六、操作容易：無需大廚，無需經驗，不限時間，包教包會。

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