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　　1、了解龍脂豬血的原料、配料，原料配料的采購，使用,保存方法。

　　2、龍脂豬血各種食材的分類，處理方法和技巧。

　　3、龍脂豬血豬血凝固處理的方法和技巧。

　　4、龍脂豬血豬骨清湯以及豬血的烹煮方法和技巧。

　　5、龍脂豬血調味的方法和技巧。

　　6、龍脂豬血整體的製作方法和流程，正宗龍脂豬血的製作配方。

　　7、龍脂豬血開店的店鋪選址，店鋪裝修，店鋪試運營策略，店鋪管理技巧，店鋪運營等經驗分享。

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　　按照龍脂豬血標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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　　5、市場大，民以食為天。

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　　8、利潤穩，容易培養回頭客。

　　9、老師好，學到真功夫。

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