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　　綿陽米粉是四川綿陽的傳統特色名吃之一，有著多年的曆史，受到了綿陽當地老百姓的喜愛。隨著時代的發展，綿陽米粉也聲譽全國，受到了各地人們的歡迎。綿陽米粉的口味種類繁多，有著不同的口味，比較常見的有元子米粉、雞湯米粉、筍子米粉、牛肉米粉、肥腸米粉、辣子雞米粉等。

　　培訓品種：

　　綿陽米粉，清湯、白糖。

　　綿陽米粉培訓內容：

　　1.綿陽米粉原料、配料、佐料的識別和作用;

　　2.香辣紅油的製作方法和保存方法;

　　3.綿陽米粉高湯的熬製技術;

　　4.米粉煮製技巧和注意事項;

　　5.碗底的調製技術;

　　6.各種臊子的製作方法和保存方法;

　　7.綿陽米粉的製作全流程;

　　8.綿陽米粉原料的采購、成本、預算以及投資分析等。

　　綿陽米粉學習時間：

　　師傅手把手教學，學員親自動手操作，不限製學習時間，一般是3-5天左右，具體視個人情況來定，包教會，學會為止。

　　哪有學綿陽米粉技術?

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