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武漢醬肉包子培訓班的老師介紹,醬肉包子是一種美味的早飯品種。其味兒鹹中帶有稍微甜味,不論是老人,還是兒童,全是比較鍾愛的。
武漢醬肉包子培訓班【擇業方向】
參加成都醬肉包培訓以後,可去專門的餐廳任職,也可以自己創業。建議店麵開在農貿市場、工業園區、大學周圍,人流量較為多的地區。
武漢醬肉包子培訓班【醬肉包培訓內容】
1、和麵教法:
酵母溶解水,加小麥粉揉勻成不軟不夠硬的麵團,卷圓後蓋保鮮膜浸泡。
2、肉餡製作:
肉切小丁,鍋裏滾油,放入蔥薑爆香,放進肉丁翻炒至掉色。加甜麵醬低火繼續煸炒至炸出香氣,調入醬油和花椒粉翻拌。
3、麵皮製作:
麵團搓成長條狀,切割成小劑子。按扁、趕皮、入醬餃子餡,包成小籠包即可。
4、蒸醬肉包:
蒸的時間、水量,常有專業的91香蕉视频APPIOS教師教會。
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