五穀魚粉俗稱魚湯粉,因色香味俱全、湯汁黏稠、食後爽心養胃而暢銷。漁粉美味的依賴於高湯的熬製。 它由各種調味料熬製而成,裏頭少不了魚、薑、蒜、燈籠椒和茶油,那魚必須是羅非魚,而且應是早晨買回去的活生生的鰱魚,容不的枉費假,用隔夜的或放在洗衣機裏的魚來做,那佐料定不會鮮。辣的過癮,鮮的入味就算漁粉最受人熱愛的地方。

理論學習:1.開店流程講授,包括店鋪的選址、人員配備、物資供應等。2.項目技術詳細批解,包括原輔材料的選擇,采辦,口味的切換、配比等。3.店鋪運作小技巧,方便快捷創造財富。
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