從人們的需求方麵來看，創業者選擇餐飲行業創業是非常明智的選擇，正所謂"人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌"。湘菜，是中國曆史悠久的一個地方菜。是漢族飲食文化八大菜係之一。相對於別的菜係。湘菜更適合大眾人群而不像其他菜係都隻是適合部分人群，湘菜的前景是不會落後的。

　　【湘菜香蕉视频下载地址培訓內容】

　　1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2.各種食材的處理方式;

　　3.不同品種菜式搭配;

　　4.湘菜菜譜大全，35款菜式的做法教程;

　　5.基本刀工練習;

　　6.基本技巧：煨，炒，燜等各種技巧學習;

　　7.各種配料的運用搭配。

　　【湘菜香蕉视频下载地址培訓時間】

　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

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　　1、市場廣闊前景好，無季節限製;

　　2、湘菜毛利高，老少皆宜無人群限製;

　　3、人力成本低，開店擴張快;

　　4、做法簡單，操作方便。

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